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マロンショコラ
マロンショコラ (8コ)
チョコスポンジの上に風味豊かなマロンムースを
重ねています。
マロン好きの方はぜひ!





ジャヴァ
ジャヴァ
チョコスポンジの上にほろ苦いコーヒームースが
とってもおいしいケーキです。





チョコナッツケーキ
チョコナッツケーキ (マフィンカップ7コ)
チョコマフィンの中にクルミとラム酒漬けレーズンを
入れたチョコケーキです。










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クリスマスケーキ2011

クリスマスケーキ2011


ムース・バニーユ
 (18cm)  ¥3,000


ご予約承ります。


定数になり次第終了。


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※画像はシンプルなケーキですが、
 クリスマス用のデコレーションを致します。



クリスマスケーキ2011-2


クリームパイ
クリームパイ
チーズ生地の上にオレンジ果汁の
カスタードクリームをのせ、
ミックスベリーで飾っています。





ジャヴァ
ジャヴァ
チョコスポンジの上にほろ苦いコーヒームースが
とってもおいしいケーキです。





米粉のロールケーキ2
米粉のロールケーキ
米粉を使ったもっちりしたスポンジに
小豆を加えたクリームを巻いた、
ちょっぴり和風なケーキです。









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パンプキンクレームタート
パンプキンクレームタート
カットするととてもかわいいパンプキンケーキです。





リッチペッシュ
リッチペッシュ (6cm 8コ)
ライチと桃のムース。
あっさりとした爽やかなケーキです。





フロマージュドゥーブル
フロマージュドゥーブル (角セルクル)
ベイクドチーズケーキの上に
甘さ控えめのレアチーズを重ねています。










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グランマニエ
グランマニエ (ムースフィルム8コ)
チョコムースとバニラビーンズたっぷりの
バニラムースのバランスがとってもいいケーキです。





スプリングチーズケーキ
スプリングチーズケーキ
ふわふわとしたスフレ生地とやさしい味のチーズクリームの上に
甘酸っぱいピューレがのっています。





プラムのパイ
プラムのパイ
さくっとしたパイ生地にアパレイユとプラムが入ってます。









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